Now showing items 1-1 of 1

    • Lodeh Kikil sebagai Ikon Kuliner Jombang 

      Hendriyana, Ruth Sheryl (Universitas Ciputra Surabaya, 2020-06-02)
      Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kelayakan Lodeh Kikil sebagai Ikon Kuliner Jombang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif deskriptif. Populasi yang diterapkan dalam penelitian ini ...