Browsing Fakultas Pariwisata by Title
Now showing items 21-40 of 570
-
ANALISA PENGARUH KOMUNIKASI EFEKTIF GUNA KEPUASAN KERJA DI DAPUR ANTARA EXECUTIF CHEF DENGAN KITCHEN STAFF DI RESTORAN "X" DI TUNJUNGAN PLAZA DI SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011) -
ANALISA PENGARUH MENU MAKANAN DAN HARGA TERHADAP TINGKAT KEPUASAN MAHASISWA DI KANTIN UNIVERSITAS CIPUTRA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2010)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar tingkat kepuasan mahasiwa di Universitas Ciputra terhadap kantin yang terdapat didalamnya. Karena Universitas Ciputra hanya mempunyai satu kantin dengan jumlah ... -
ANALISA PENGARUH SISTEM JAM KERJA TERHADAP KINERJA DAN KEDISIPLINAN KARYAWAN YANG MEMPENGARUHI KESUKSESAN RESTORAN HANDAYANI DI SIDOARJO DAN RESTORAN PENANG’S HOUSE DI TUNJUNGAN PLAZA 4 SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2010)PENGARUH SISTEM JAM KERJA TERHADAP KINERJA DAN KEDISIPLINAN KARYAWAN YANG MEMPENGARUHI KESUKSESAN RESTORAN HANDAYANI SIDOARJO DAN RESTORAN PENANG’S HOUSE DI TUNJUNGAN PLAZA 4 Bisnis restoran yang semakin marak belakangan ... -
ANALISA PENGARUH SISTEM JAM KERJA TERHADAP KINERJA DAN KEDISIPLINAN KARYAWAN YANG MEMPENGARUHI KESUKSESAN RESTORAN HANDAYANI DI SIDOARJO DAN RESTORAN PENANG’S HOUSE DI TUNJUNGAN PLAZA 4 SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2010)Bisnis restoran yang semakin marak belakangan ini menyebabkan restoran- restoran yang ada berusaha memberikan yang terbaik kepada konsumennya, hal ini dimaksudkan agar restoran-restoran tersebut tidak kalah sukses dengan ... -
ANALISA PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN GAYA HIDUP TERHADAP MINAT BELI PALM COURT RESTAURANT
(Universitas Ciputra Surabaya, 2020)PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN GAYA HIDUP TERHADAP MINAT BELI PALM COURT RESTAURANT Palm Court adalah restoran milik Hotel Four Seasons yang berdiri sejak tahun 2016. Lokasinya berada di tengah kawasan komersial dan pusat ... -
ANALISA PENGARUH TINGKAT KECERDASAN EMOSI (EQ) TOUR LEADERS TOURKU THM PROJEK TERHADAP KEPUASAN KUALITAS LAYANAN KONSUMEN
(Universitas Ciputra, 2010)Tourku THM projek adalah projek m ahasiswa jurusan Tourism Hotel and Management, Universitas Ciputra yang bertujuan untuk melatih kewirausahaan mahasiswa yang terjun dalam dunia pariwisata khususnya tour and travel. ... -
Analisa Penyelenggaraan Event oleh Departemen Banquet dalam Meningkatkan Omzet di Hotel Novotel Samator Surabaya
(Universitas Ciputra Surabaya, 2022)Penyelenggaraan event merupakan salah satu sumber pendapatan terbesar dalam omzet suatu hotel. Departemen yang bertanggung jawab atas keselurahan proses penyelenggaraan event ini disebut dengan departemen banquet. Sebagai ... -
ANALISA PERBANDINGAN PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN G - WALK DAN LOOP SURABAYA
(Universitas Ciputra, 2010)Dalam Tugas Akhir ini, penulis meneliti pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap tingkat kepuasan konsumen di dua pusat kuliner yang ada di Surabaya, yaitu G - Walk dan Loop. Variabel kualitas pelayanan diwakili oleh ... -
ANALISA PERSEPSI KEBERSIHAN RESTORAN DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN UNTUK DINING-OUT: STUDI KASUS PADA GENERASI MILENIAL SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2021)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi kebersihan generasi milenial Surabaya dalam pengambilan keputusan dining-out pada café restoran. Metode yang digunakan dalam ... -
ANALISA PERSEPSI KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP KUALITAS LAYANAN KAPULAGA FOODTRUCK
(Universitas Ciputra Surabaya, 2018-11-28)Kapulaga Foodtruck is one of the small and medium enterprises that is developing in the city of Sidoarjo, a food truck that has several branches of this shop may be familiar to the people of Sidoarjo City, this business ... -
ANALISA POTENSI PARIWISATA CHINATOWN DI KOTA MALANG SEBAGAI PARIWISATA BARU KOTA MALANG
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Wisata telah menjadi bagian hidup dari manusia. Setiap manusia membutuhkan wisata untuk melepaskan kejenuhan dari hidup. Berdasarkan fakta inilah pariwisata di Indonesia berkembang dengan pesat. Aneka ragam keindahan ... -
ANALISA PROMOSI SEBAGAI KREATIVITAS ENTREPRENEUR UNTUK MEMPERTAHANKAN LOYALITAS KONSUMEN DI RESTORAN JADE IMPERIAL
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011) -
ANALISA STRATEGI PEMASARAN TERHADAP PERTUMBUHAN RESTORAN PLATINUM GRILL
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Perkembangan dari bisnis kuliner di era globalisasi ini berkembang dengan cepat. Dikarenakan pengembalian modal yang cepat di bisnis kuliner ini, banyak orang ingin menjalankan sektor ini. Persaingan di sektor ini ... -
ANALISI S PENGARUH KUALITAS LAYANAN, FASILITAS DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN MENGINAP DI CITIHUB HOTEL SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2013)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas layanan, fasilitas dan lokasiyang berpengaruh terhadap keputusan menginap di Citihub Hotel Surabaya.Populasi yang ditetapkan adalah konsumen yang sudah pernah menginap ... -
ANALISIS BAURAN PEMASARAN 7P TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PIE SUSU PADA PIE & CO
(Universitas Ciputra, 2018)ANALISIS BAURAN PEMASARAN 7P TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PIE SUSU PADA PIE & CO Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis bauran pemasaran 7P terhadap keputusan pembelian pie susu pada Pie & Co. Populasi ... -
ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN UNTUK MENGINAP DI HOTEL 88 EMBONG MALANG SURABAYA
(Universitas Ciputra, 2014)Mulai banyak muncul city hotel dengan konsep budget hotel di Surabaya. Salah satu budget hotel di Surabaya adalah Hotel 88 yang berlokasi di Embong Malang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis seberapa ... -
ANALISIS FAKTOR MOTIVASI KERJA KARYAWAN DI RITZ CARLTON HOTEL BALI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-10-18)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor motivasi kerja karyawan di Ritz Carlton Hotel Bali. Populasi dalam penelitian ini adalah karyawan Ritz Carlton Hotel Bali berjumlah 125 orang. Teknik sampling yang digunakan ... -
Analisis Faktor Preferensi Konsumen Terhadap Hotel Bintang Lima Di Surabaya
(Universitas Ciputra Surabaya, 2022)Hotel Bintang Lima di Surabaya adalah akomodasi penginapan dengan fasilitas yang mewah dan lengkap serta pelayanan yang professional. Penelitian ini bertujuan mengkonfirmasi faktor apa saja untuk mengetahui preferensi ... -
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUASAN WISATAWAN DOMESTIK DALAM MENGUNJUNGI DESA WISATA PENGLIPURAN: PERSEPSI TERHADAP KUALITAS DESTINASI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2021)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor persepsi kualitas destinasi yang mempengaruhi wisatawan domestik dalam mengunjungi Desa Wisata Penglipuran. Populasi dalam penelitian ini adalah wisatawan domestik yang ... -
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MOTIVASI GENERASI MILENIAL DALAM MEMILIH BALI SEBAGAI TEMPAT BERLIBUR
(Universitas Ciputra Surabaya, 2020)ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MOTIVASI GENERASI MILENIAL DALAM MEMILIH BALI SEBAGAI TEMPAT BERLIBUR Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi motivasi generasi milenial dalam memilih Bali ...