Browsing by Subject "#jajanan #inovasi #olahantahu"
Now showing items 1-1 of 1
-
INOVASI OLAHAN TAHU SEBAGAI VARIAN JAJANAN BARU DI SURABAYA
(Universitas Ciputra, 2019-06-30)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensial tahu nugget sebagai varian jajanan baru di Surabaya. Penelitian akan dilakukan di Surabaya dan berlangsung dimulai pada hari Selasa tanggal 1 Oktober 2019 ...