Browsing by Subject "Dayak"

Now showing items 1-1 of 1

    • THE DAYAK RESTAURANT 

      Dwijayanti, Veni (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      The Dayak Restaurantmerupakansuatu rancanganrestoran etnikdenganmengambilkonsepkebudayaan suku Dayak Kenyah di Kalimantan Timur.Masakan suku Dayak yang memiliki citarasa yang unik dan berbeda, belumbanyak diketahuioleh ...