Browsing by Subject "Uji Laboratorium"
Now showing items 1-1 of 1
-
PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH DALAM PEMBUATAN BISKUIT DAN BUTTER COOKIES
(Universitas Ciputra Surabaya, 2020)PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH DALAM PEMBUATAN BISKUIT DAN BUTTER COOKIES Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui cara membuat biskuit dan butter cookies dengan pemanfaatan kulit buah naga merah menjadi ...
