Show simple item record

dc.contributor.authorSulistyo, Joko
dc.contributor.authorSoeka, Yati Sudaryati
dc.date.accessioned2022-11-15T09:31:16Z
dc.date.available2022-11-15T09:31:16Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.issn2654-5160
dc.identifier.urihttp://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/5474
dc.description.abstractBiosurfaktan adalah metabolit dari mikroorganisme yang dapat digunakan untuk menggantikan surfaktan kimia sintetik dalam mengatasi masalah pencemaran air limbah industri. Indikasi adanya aktivitas biosurfaktan dapat ditentukan melalui pengujian terhadap aktivitas emulsifikasi dan aktivitas enzimatik mikroorganisme yang diuji pada media pertumbuhan, yang ditunjukkan melalui penurunan BOD dan COD pada media uji yang mengandung air limbah sebagai bahan penginduksi yang ditambahkan pada media pertumbuhan. Penelitian ini dilakukan untuk menguji beberapa isolat mikroba potensial penghasil biosurfaktan pada media pertumbuhan mengandung air limbah campuran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa biakan mikroba yang diuji menunjukkan potensi menghasilkan biosurfaktan yang ditunjukkan melalui aktivitas emulsifikasi serta aktivitas enzimatik pada kultur mikroba yang diuji. Pengujian terhadap limbah cair industri campuran menunjukkan bahwa biosurfaktan yang diuji dapat menurunkan kadar BOD (440-1300 mg/l) dan COD (1240-1760 mg/l) hingga mencapai kadar BOD (82 mg/l) dan COD (116 mg/l) yang rendah, sehingga memenuhi baku mutu air limbah yang ditetapkan SNI, masing-masing untuk BOD (50-100 mg/l, 06-6989.9-2004 SNI) dan COD (100-250 mg/l, 06-6989.2-2004 SNI).en_US
dc.publisherUniversitas Negeri Makasaren_US
dc.subjectBiosurfaktanen_US
dc.subjectEmulsifikasien_US
dc.subjectEnzim Mikrobaen_US
dc.subjectLimbah Cairen_US
dc.subjectBODen_US
dc.subjectCODen_US
dc.titleBioproses Penguraian Limbah Cair Buangan Industri Pangan dan Non- Pangan Berbasis Biosurfaktanen_US
dc.typeArticleen_US


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record