STUDI KELAYAKAN BISNIS PETERNAKAN SAPI DITINJAU DARI ASPEK MANAJEMEN, HUKUM, PASAR, TEKNIS, DAN KEUANGAN

Abstract

Penelitan yang berjudul “Studi Kelayakan Bisnis Peternakan Sapi Ditinjau Dari Aspek Hukum, Pasar, Teknis, Pemasaran, Manajemen dan Keuangan” merupakan penelitian studi kelayakan bisnis yang bertujuan untuk mengetahui apakah usaha peternakan sapi potong layak dijalankan dan dikembangkan lebih lanjut. Penelitian ini dilakukan karena produksi daging sapi Indonesia sampai saat ini belum dapat memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat Indonesia. Dengan kata lain, konsumsi daging sapi di Indonesia lebih besar jika dibandingkan dengan produksi daging sapi yang dihasilkan. Alasan tersebut membuat pemerintah Indonesia melakukan impor daging sapi dari luar negeri. Diproyeksikan bahwa kesenjangan antara permintaan dan penawaran daging sapi domestik akan terus meningkat, salah satu penyebabnya adalah peningkatan jumlah populasi penduduk Indonesia. Peningkatan produksi daging sapi salah satunya dipengaruhi oleh jumlah peternakan sapi potong. Peternakan sapi potong pada saat ini masih dianggap sebagai pekerjaan yang tidak menjanjikan, hal ini mengakibatkan banyak pengusaha yang tidak melirik sektor ini sebagai peluang usaha. Para pengusaha tidak menyadari bahwa peternakan sapi merupakan usaha yang menjanjikan pada saat ini dan di masa yang akan datang. Hasil dari penelitian ini adalah bahwa usaha peternakan sapi layak untuk didirikan dan dikembangkan lebih lanjut.