| dc.description.abstract | “BUSSINESS PLAN : ROEMAH WAFFLE”
Bisnis jasa makanan di Surabaya mengalami perkembangan yang sangat
pesat. Berkembangnya bisnis jasa makanan secara langsung memberikan
alternatif yang lebih banyak lagi bagi konsumen untuk memilih tempat makan
yang sesuai dengan skala mereka, sehingga para pengelola bisnis jasa harus
bersaing satu dengan yang lain untuk merebut konsumen sebanyak-banyaknya.
Oleh karena itu, Roemah Waffle mencoba menghadirkan konsep baru dalam
bisnis makanan di bidang pastry and bakery yang menyediakan berbagai macam
variasi menu wafel.
Roemah Waffle akan menyediakan berbagai jenis rasa wafel yang akan
dipadu dengan berbagai variasi menu yang menarik dan lezat yang dapat menarik
minat pembeli. Penjualan wafel dilakukan dengan cara take away, pengunjung
dapat memilih berbagai macam rasa wafel yang ada dan topping yang telah
tersedia pada sebuah lemari pendingin kaca kemudian pengunjung dapat langsung
membawa wafel tersebut ke meja yang telah tersedia setelah membayar tagihan
tersebut. Design interior Roemah Waffle akan menggunakan gaya bangunan
Korea classic.
Roemah Waffle menawarkan berbagai jenis menu wafel dengan harga
yang relatif terjangkau oleh kalangan masyarakat sehingga dapat bersaing dengan
rumah makan lain yang menyediakan wafel. Roemah Waffle merupakan tempat
anak muda yang menghabiskan waktu bersama teman-teman, keluarga untuk rehat
sejenak, dan tempat bertemu orang untuk membicarakan bisnis. | en_US |
