ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN UNTUK MELANJUTKAN ATAU MENGHENTIKAN PENJUALAN PRODUK FUSILI GORENG RASA TERTENTU DENGAN MENGGUNAKAN METODE COST VOLUME PROFIT DAN BIAYA RELEVAN PADA USAHA PAW-PAW DI SURABAYA

Abstract

Usaha Paw-Paw memiliki permasalahan yang berkaitan dengan hasil penjualan produk tertentu. Beberapa produk memiliki penjualan yang kurang bagus untuk setiap bulannya yang dapat menghambat perolehan laba perusahaan, seperti misalnya penyimpanan barang untuk produk tertentu yang terlalu lama sehingga berakibat pada kerusakan suatu produk. Pihak perusahaan merasa perlu melakukan analisis pengambilan keputusan untuk melanjutkan atau menghentikan penjualan produk tertentu. Dalam hubungannya dengan pengambilan keputusan pada usaha Paw- Paw, peneliti menggunakan analisis cost volume profit untuk melihat hubungan antara biaya, harga jual, dan target laba. Dengan melihat hubungan tersebut, peneliti dapat melakukan evaluasi terhadap kinerja setiap produk apakah dapat menghasilkan keuntungan atau tidak. Setelah itu, peneliti melakukan pendekatan matriks dan non-matriks untuk mengetahui produk mana yang memiliki kinerja kurang baik sehingga perlu dilakukan evaluasi. Dalam pengambilan keputusan akhir untuk melanjutkan atau menghentikan penjualan produk tertentu, peneliti menggunakan analisis biaya relevan pada usaha Paw-Paw. Melalui analisis cost volume profit, pendekatan matriks, pendekatan non- matriks, dan analisis biaya relevan pada usaha Paw-Paw didapat informasi yang berguna dalam pengambilan keputusan akhir untuk melanjutkan atau menghentikan penjualan produk tertentu. Berdasar analisis yang telah dilakukan perusahaan memutuskan untuk tetap menjual semua produk usaha Paw-Paw, diantaranya adalah produk fusili goreng rasa bebek, rasa jagung, rasa balado, rasa ayam, dan rasa kari.