ANALISIS KONJOIN PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK PERMATA NUSANTARA DI SURABAYA

Abstract

Kebutuhan fisiologis dasar yang harus dipenuhi oleh setiap manusia yaitu kebutuhan akan makan dan minum. Hal ini ditunjang juga dengan perkembangan industri makanan dan minuman yang merupakan salah satu industri yang terus berkembang dari tahun ke tahun serta memberikan kontribusi terhadap perekonomian negara. Karena itu, Permata Nusantara berdiri untuk turut mengembangkan industri tersebut dengan memproduksi sirup Fuzion, yaitu sirup sehat yang baik dikonsumsi oleh semua kalangan usia. Permasalahan pada penelitian yaitu mengenai kombinasi atribut apakah yang menjadi preferensi konsumen dalam memilih produk sirup Fuzion, dimana preferensi tersebut diukur dari atribut kualitas produk, desain produk, dan fitur produk. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui preferensi konsumen terhadap sirup Fuzion serta menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen dalam melakukan keputusan pembelian produk. Populasi pada penelitian ini mencakup jumlah keseluruhan konsumen Permata Nusantara di Surabaya. Metode pengambilan sampel pada penelitian yaitu dengan purposive sampling, dimana peneliti mengambil sejumlah sampel berdasarkan kriteria konsumen yang telah mencoba semua jenis sirup Fuzion. Peneliti menggunakan teknik Slovin untuk menghitung jumlah sampel yang digunakan, yaitu sebanyak 65 responden. Penelitian ini menerapkan analisis konjoin untuk mengetahui preferensi konsumen dan dibandingkan dengan hasil wawancara kepada tiga orang konsumen. Terdapat tiga atribut yang menjadi variabel penelitian, yaitu: kualitas produk, desain produk, dan fitur produk. Data yang didapatkan dari hasil kuesioner menunjukkan bahwa atribut yang menjadi preferensi konsumen dalam memilih sirup Fuzion adalah atribut fitur produk (54,71%), diikuti dengan kualitas produk (30,63%), dan yang terakhir adalah desain produk (14,66%).