CORY VON’S GARDEN

Abstract

CORY VON’S GARDEN Cory Von’s Garden adalah sebuah café yang memiliki tema garden, menyajikan menu afternoon tea dengan sistem table service. Berlokasi di Jalan Argopuro Nomor 19, Semarang. Lokasi pemilihan tempat dikarenakan suasana yang asri, udara yang sejuk, serta cukup jauh dari keramaian kota sehingga cocok untuk sebagai tempat untuk melepas kepenatan. Cory Von’s Garden memiliki area café seluas 459m2 yakni berukuran 27m x 17m sudah termasuk lahan parkir. Buka setiap hari mulai pukul 11:00 WIB hingga 22:00 WIB. Tujuan Cory Von’s Garden adalah membuat customer mendapatkan kesenangan, kenyamanan, dan mampu melepas kepenatan bila berkunjung. Salah satu misi dari Cory Von’s Garden adalah memberikan konstribusi kepada lingkungan dan sesama. Hal tersebut direalisasikan dengan cara mendonasikan 5% dari profit yang dihasilkan Cory Von’s Garden kepada lingkungan dan sesama yakni melalui Care Environmental Organization (CEO) Semarang dan Yayasan Sosial Soegijapranata Semarang. Cory Von’s Garden memiliki target customer golongan usia 20 hingga 40 tahun dengan tingkat perekonomian menengah ke atas. Menu dari Cory Von’s Garden memiliki rentang harga mulai dari Rp. 3.000 hingga Rp. 38.000. Selain itu Cory Von’s Garden memiliki menu andalan yakni Cory Von’s Desire yang merupakan sebuah paket berisi beberapa jenis cakes dan dessert dengan harga Rp. 100.000. Cory Von’s Garden memiliki sistem membership yang dimana customer akan mendapatkan diskon 10% untuk transaksi di atas Rp. 150.000 dan mendapatkan 1 poin untuk setiap transaksi senilai Rp. 25.000 berlaku kelipatan. Poin tersebut dapat ditukarkan dengan souvenir berupa pot berisi bibit tanaman untuk 10 poin, miniatur cangkir untuk 12 poin, dan miniatur teko untuk 15 poin.