ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK IKAN KRIUK PADA BISNIS SUMBER ARTHA ABADI

Abstract

ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK IKAN KRIUK PADA BISNIS SUMBER ARTHA ABADI Penelitian ini bertujuan untuk menentukan harga jual yang tepat dengan menggunakan dua metode yakni value based pricing dan cost based pricing . Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode trianggulasi sumber. Peneliti melakukan wawancara terhadap empat reseller, dua pembimbing bisnis, dan satu ahli perikanan.Dari hasil data tersebut digunakan tiga indikator untuk menemukan harga berdasarkan value .Tiga indikator ini yaitu praktis, rasa, dan sehat.Cara dalam menentukan harga tersebut digunakan metode Kotler dan Armstrong dalam pertimbangan menentukan harga jual.Hasil dari penelitian ini memperbandingkan dua harga dari kedua metode tersebut.Harga yang didapatkan dari metode cost based pricing adalah Rp67.680 untuk reseller dan dari metode value based pricing adalah Rp70.000 untuk end customer. Dari kedua harga tersebut diputuskan bahwa harga yang digunakan adalah harga berdasarkan metode value based pricing untuk end customer dan harga berdasarkan metode cost based pricing untuk reseller . Perbaikan dalam penentuan harga ini membuat perusahaan mengganti packaging yang sekarang digunakan agar lebih menonjolkan value yang terdapat dalam produk Ikan Kriuk dan juga dalam sistem pemasaran produk Ikan Kriuk.