EVALUASI DAN PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PADA PERUSAHAAN MIRUMI

Abstract

EVALUASI DAN PERBAIKAN KUALITAS PRODUK PADA PERUSAHAAN MIRUMI Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas produk berdasarkan rasa dan porsi, mendapatkan solusi untuk meningkatkan kualitas produk berdasarkan rasa dan porsi pada perusahaan Mirumi. Penelitian ini menggunakan teknik snowball sampling untuk mencapai tujuan penelitian. Metode yang digunakan adalah wawancara semi terstruktur dan dokumentasi. Solusi untuk perbaikan dalam penelitian ini didapat melalui harapan konsumen, pendapat perusahaan sejenis dan para ahli, serta hasil diskusi dengan rekan proyek Mirumi. Perbaikan pada produk Mirumi dilakukan dengan survei konsumen secara rutin sehingga mendapatkan masukan yang dapat digunakan untuk memperbaiki rasa maupun porsi produk.