Pengaruh Motivasi Kerja dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Restoran The Consulate(1914) Surabaya

Abstract

PENGARUH MOTIVASI KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN RESTORAN THE CONSULATE (1914) SURABAYA

Tujuan dari Penelitian ini yaitu untuk apakah pengaruh motivasi kerja dan lingkungan kerja mempengaruhi kinerja karyawan restoran The Consulate (1914) Surabaya. Populasi yang ditetapkan dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan restoran The Consulate (1914) Surabaya dengan jumlah 35 orang yang terdiri dari departemen kitchen, bar, server, manager, cleaning service, decurity, office, dan valet service. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan metode pembagian kuesioner yang menggunakan instrumen data skala Likert. Variabel penelitian yang digunakan peneliti adalah motivasi kerja dan lingkungan kerja sebagai variabel bebas serta variabel kinerja karyawan sebagai variabel terikat. Selanjutnya, peneliti mengolah data hasil penelitian menggunakan software SPSS for windows untuk memperoleh kesimpulan yang signifikan berdasarkan hasil penelitian tersebut. Berdasarkan pengujian hipotesis yang telah dihitung menggunakan software SPSS tersebut, maka dapat disimpulkan hasil penelitian ini yaitu motivasi kerja dan lingkungan kerja berpengaruh terhadap kinerja karyawan restoran The Consulate (1914) Surabaya, Secara keseluruhan, jika motivasi kerja dan lingkungan kerja dilakukan secara bersama-sama akan berpengaruh secara simultan terhadap kinerja karyawan restoran The Consulate (1914) Surabaya.