GANGNAMGU

Abstract

Gangnamgu adalah sebuah kafe yang menjual berbagai macam street foods serta beverages dari negara Korea. Lokasi kafe ini berada di dalam mall Paragon, Jalan Pemuda 118 Semarang. Gangnamgu menawarkan cita rasa yang khas dengan memakai bahan asli dari Korea. Gangnamgu memiliki suatu produk unggulan yaitu tteokpoki dengan rasa pedas manis yang sudah terkenal di telinga masyarakat. Gangnamgu juga menawarkan beberapa menu street food Korea yang masih jarang ditemui di restoran Korea seperti kkochi, eomukguk dan twigim . Packaging kafe ini menggunakan bahan yang ramah lingkungan yaitu papercup yang dapat didaur ulang. Pelayanan yang ramah serta cepat diharapkan dapat membuat para konsumen menjadi nyaman saat membeli street foods atapun beverages . Gangnamgu beroperasional setiap hari mu lai pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.30 WIB. Target konsumen Gangnamgu yaitu konsumen yang berusia 20 hingga 40 tahun yang termasuk kalangan menengah ke atas. Tujuan dari Gangnamgu adalah ingin memberikan pilihan menu street food dan beverages dari negara Korea yang jarang ditemui di Semarang sebagai pendamping di saat santai, bersosialisasi dengan teman atau hanya ingin menikmati makanan.