PERENCANAAN MARKETING MIX PADA PRODUK BARU BERUPA MIE YANG TERBUAT DARI TEPUNG BIJI BUAH ALPUKAT (AVOSEE)

Abstract

CV Untung Jaya Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur makanan dan minuman. CV Untung Jaya Abadi pada saat ini memiliki 2 produk unggulan yaitu tepung dari biji buah alpukat (Avosee) dan Stodia Avocado Seed Cookies. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui marketing mix pada produk baru berupa mie yang terbuat dari tepung biji buah alpukat (Avosee). Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara terhadap 10 informan yang terdiri dari 1 dokter, 1 ahli gizi, 2 penderita diabetes, 1 marketing ekspert, 2 fasilitator, 3 anggota internal bisnis. Uji Validitas dilakukan dengan menggunakan metode member check. Hasil dari penelitian ini adalah dapat mengetahui bagaimana produk, promosi, harga, dan distribusi yang seharusnya di buat untuk produk baru berupa mie yang terbuat dari tepung biji buah alpukat (Avosee).