PENGARUH BRAND AWARENESS DAN PERCEIVED QUALITY TERHADAP REPURCHASE INTENTION MELALUI BRAND LOYALTY DI BON AMI SURABAYA

Abstract

Perkembangan jaman yang semakin maju membuat banyaknya bisnis semakin meningkat, termasuk dalam bidang makanan dan minuman khususnya di Kota Surabaya. Hal ini membuat persaingan pasar semakin ketat, maka diperlukan adanya upaya agar suatu bisnis dapat bertahan dalam jangka waktu yang panjang beriringan dengan makin berkembangnya jaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh brand awareness dan perceived quality terhadap repurchase intention melalui brand loyalty sebagai mediator di Bon Ami Bakery Surabaya. Terdapat tujuh hipotesis dalam penelitian ini dan pengujian dilakukan dengan menyebar kuesioner melalui google form. Terkumpul sebanyak 100 sampel yang merupakan konsumen Bon Ami Bakery Surabaya, dengan kriteria pernah melakukan transaksi di Bon Ami Bakery dalam enam bulan terakhir. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif menggunakan metode PLS-SEM (Partial Least Square-Structural Equation Model). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa brand awareness dan perceived quality berpengaruh positif terhadap brand loyalty dan repurchase intention; brand loyalty berpengaruh positif terhadap repurchase intention. Selain itu, ditemukan bahwa brand loyalty memediasi hubungan antara brand awareness dan perceived quality terhadap repurchase intention.