PENGARUH INNOVATION DIMENSIONS TERHADAP PERFORMA BISNIS KULINER MALL ROYAL PLAZA SURABAYA
Abstract
Inovasi menjadi dasar untuk bisnis kecil memiliki pertumbuhan yang
berkelanjutan, keberhasilan tersebut penting karena inovasi dapat membuat bisnis
tetap kompetitif dan menguntungkan dengan menerapkan berbagai solusi yang
inovatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuktikan pengaruh innovation
dimensions (product innovation, process innovation, market innovation) terhadap
performa bisnis UMKM kuliner. Manfaat penelitian dapat menjadi sumber
informasi bagi UMKM dalam meningkatkan performa bisnis dengan menerapkan
inovasi sebagai strategi menghadapi ketidakpastian lingkungan. 75 UMKM kuliner
di area foodcourt Mall Royal Plaza Surabaya dipilih untuk menjadi objek
penelitian. Metode penelitian kuantitatif digunakan pada penelitian ini, analisis
linier berganda dengan uji asumsi klasik dipilih sebagai alat analisis untuk
memudahkan pengambilan keputsan. Penelitian ini membuktikan bahwa tidak ada
pengaruh innovation dimensions terhadap performa bisnis UMKM kuliner di area
foodcourt Mall Royal Plaza.
