| dc.contributor.author | Yuwono, Felicia | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-04T06:10:55Z | |
| dc.date.available | 2022-02-04T06:10:55Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/4486 | |
| dc.description | The main target of the research is to understand the business development feasibility of J’amoer in Surabaya based on financial aspect, legal aspect, technical aspect, market aspect, and management aspect. Research is carried out by conducting interview and observations both to customers that have become customers, competitors, as well as to prospective customers. Potential customers studied consist of three group of consumers, which are Premium Supermarket, Open Counter, and Vegetarian Restaurant in Surabaya. All three consumers groups are selected, because of the opportunities that still can be filled. The population in this research are supermarkets of premium standard (Ranch market, Papaya, Hokky, Bonet Hero), vegetarian restaurants and open counters that sell processed oyster mushroom in the malls of Surabaya, including Pasar Atum Mall, BG Junction, PTC, Royal Plaza, Tunjungan Plaza, and Grand City Mall. The number of samples involved is 15 interviewed. The final results of this study, indicate that the market development that will be done by J’amoer is feasible as seen from various aspects, and can be applied in the future. | en_US |
| dc.description.abstract | Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan pengembangan bisnis J’amoer di Surabaya, berdasarkan aspek keuangan, aspek yuridis, aspek teknis, aspek pemasaran dan aspek managemen. J’amoer merupakan suatu perusahaan yang menjual jamur tiram putih dengan kualitas produk dan packaging yang baik. Penelitian ini dilaksanakan dengan melakukan wawancara dan observasi baik ke konsumen langsung, ke pesaing, ke suplier, perusahaan pesaing maupun calon konsumen. Calon konsumen yang diteliti terdiri dari tiga kelompok konsumen yaitu Supermarket Premium, Open Counter dan Restoran Vegetarian di Surabaya. Pemilihan ketiga konsumen ini, karena peneliti melihat peluang yang cukup besar untuk dimasuki. Populasi dalam penelitian ini adalah supermarket kelas premium (Ranch Market, Papaya, Hokky, Bonet Hero), restoran vegetarian dan open counter yang menjual olahan jamur tiram putih di beberapa mall di Surabaya seperti di Pasar Atum Mall, BG Junction, PTC, Royal Plaza, Tunjungan Plaza, dan Grand city Mall. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 15 responden dengan menggunakan metode wawancara. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pengembangan pasar yang akan dilakukan oleh J’amoer ini layak untuk dikembangkan dari segala aspek. | en_US |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Universitas Ciputra Surabaya | en_US |
| dc.subject | studi kelayakan | en_US |
| dc.subject | pengembangan pasar | en_US |
| dc.subject | distribusi | en_US |
| dc.title | STUDI PENGEMBANGAN BISNIS PERUSAHAAN J'AMOER DI WILAYAH SURABAYA, JAWA TIMUR | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.identifier.kodeprodi | 61201 | |
| dc.identifier.nim | 10109181 | |
