PETITE SUCRE

Abstract

Salah satu kebutuhan primer yang harus dipenuhi oleh setiap manusia adalah kebutuhan pangan. Hal ini juga ditunjang dengan banyaknya pertumbuhan industri makanan yang terus berkembang dari tahun ke tahun. Oleh karena itu, Petite Sucre turut mendukung pengembangan industri tersebut dengan memproduksi makanan penutup yang berupa Pie dan Pannacotta. Makanan ini merupakan makanan yang sehat dan terjamin kualitasnya sehingga dapat dikonsumsi oleh hampir semua kalangan usia. Perancangan bisnis ini ditulis untuk mendeskripsikan rencana secara rinci dalam membangun bisnis online Petite Sucre. Petite Sucre merupakan sebuah bisnis home-industry yang menjual produknya secara online melalui media sosial berupa Instagram. Pelanggan akan melihat produk, membeli produk serta melakukan pembayaran melalui sistem online. Produk yang dijual oleh Petite Sucre berupa Pie dan Pannacotta dengan berbagai varian rasa yang unik dan menarik. Sistem ini memberikan banyak kemudahan bagi pelanggan karena cepat dan efisien sehingga pelanggan yang tidak mempunyai banyak waktu dapat juga berbelanja melalui sistem online tanpa harus pergi ke sebuah toko roti dimana membutuhkan lebih banyak waktu. Dengan investasi awal sebesar Rp. 189.543.135, perkiraan waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan kembali biaya yang dikeluarkan pada saat investasi asal adalah satu tahun dua bulan setelah operasional. Perancangan bisnis ini berisi tentang deskripsi dan latar belakang usaha, produk, model bisnis, industri, rencana pemasaran dan rencana keuangan.