N’JOY RESTORAN

Abstract

N’joy Restoran merupakan restoran alternatif makanan sehat yang akan berlokasidi jalan Raya Klampis Jaya 29K, Surabaya Timur. N’joy Restoran menggunakantema masakan Indonesia dengan mencerminkan budaya umum masakan kedalambahan dasar rempah-rempah seperti kunyit, cabai, jahe dan bahan rempah lainnyayang didukung dengan teknik penyajian berdasarkan pedoman kesehatan.Mengenai nama yang mudah diingat konsumen yaitu N’joy Restoran berasal darikataenjoy, yang berarti menjadi pelanggan dalam menikmati penyajian makanan.Tag Lineyang digunakan adalah “Good Food, Good Life” merupakan sebuahpenyajian makanan yang baik untuk pola hidup yang lebih baik. Manfaat bisnisini bertujuan untuk meningkatkan pola hidup masyarakat Surabaya dan adanyapengembangan bisnis baru yang dapat meningkatkan keuntungan perusahaan daripenjualan.Interior designrestoran dengan konsepmodern naturalyang artinyaberkaraktermoderndenganless ornamentyang berselaraskan dengan alam.Berpadukan nuansa kesegaran hijau, warna kuning dan coklat yang akan terasanyaman dan segar. Produk unggulan yang menjadi daya tarik konsumen adalahSuper Bakar yang disajikan dengan harga terjangkau yaitu Rp. 19.900. Targetpengunjung N’joy Restoran adalah golongan usia 20 hingga 25 tahun dengantingkat ekonomi mayoritas menengah. N’joy Restoran akan menggunakan POSSystemyang memudahkan pegawai dan konsumen dalam memesan pesananmakanan. Jam operasional N’joy Restoran setiap hari adalah pukul 12.00 WIBhingga pukul 20.00 WIB. N’joy Restoran menawarkan fasilitas menarik dari areapakir,free Wi-fi, iringan musik, dan lokasi yang mudah dijangkau olehmasyarakat Surabaya Timur. Dengan menjual konsep budaya sajian khasIndonesia yang berpedoman kesehatan akan meningkatkan pola hidup masyarakatSurabaya.