| dc.contributor.author | Sarutomo, Tommy | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-21T09:28:43Z | |
| dc.date.available | 2025-07-21T09:28:43Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/8345 | |
| dc.description | The purpose of this study i s to examine the feasibility of the proposed business development of Julie Spikoe & Pastry, as seen from the market and marketing aspects , legal aspects , technical aspects , management aspects , and financial aspects . The data used in this study include the observational data , questionnaire data , interview data , historical data and financial reports of Julie Spikoe & Pastry . The research method used is applied research method . Aspects of market and marketing us e SWOT analysis , STP , and marketing mix . Legal aspects use interview data and observations related to the required licensing . Technical aspects analyze location , technology requirements , and layout design . Management aspects analyze labor requirements , job descriptions , SOP , and compensation systems . Financial aspects analyze investment needs , projected sales and purchases , projected costs , projected financial statements , and investment feasibility analysis using NPV analysis , PP , IRR , and scenario analysis . Results of the data analysis show that the expansion plan of Julie Spikoe & Pastry can be declared as feasible for execution in terms of market and marketing aspects , legal aspects , technical aspects , management aspects , and financial aspects | en_US |
| dc.description.abstract | Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meneliti apakah renca na pengembangan usaha Julie Spikoe & Pastry layak untuk dilaksanakan ditinjau dari aspek pasar dan pemasaran , aspek hukum, aspek teknis, aspek manajemen , dan aspek keuangan. Data penelitian yang digunakan meliputi data observasi, data kuesioner, data wawan cara, dan data historis laporan keuangan Julie Spikoe & Pastry . Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian terapan. Analisis aspek pasar menggunakan analisis SWOT, STP dan marketing mix. Aspek hukum menggunakan data wawancara dan observasi b erkaitan dengan perizinan yang dibutuhkan. Aspek teknis menganalisis lokasi, kebutuhan teknologi, dan design layout . Aspek manajemen menganalisis kebutuhan tenaga kerja, deskripsi jabatan, SOP, dan sistem kompensas i. Aspek keuangan menganalisis kebutuhan investasi, proyeksi penjualan dan pembelian, proyeksi biaya, proyeksi laporan keuangan, analisis kelayakan investasi menggunakan analisis NPV, PP, IRR, dan analisis skenario. Hasil dari analisis data menunjukkan bahwa rencana pengembangan usaha Julie Spikoe & Pastry dapat dinyatakan layak untuk dilakukan jika ditinjau dari aspek pasar dan pemasaran , aspek hukum, aspek teknis, aspek manajemen , dan aspek keuangan. | en_US |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Universitas Ciputra | en_US |
| dc.subject | Studi Kelayakan | en_US |
| dc.subject | Aspek Pasar dan Pemasaran | en_US |
| dc.subject | Aspek Hukum | en_US |
| dc.subject | Aspek Teknis | en_US |
| dc.subject | Aspek Manajemen | en_US |
| dc.subject | Aspek Keuangan. | en_US |
| dc.subject | Feasibility Study | en_US |
| dc.subject | Market and Marketing Aspects | en_US |
| dc.subject | Legal Aspects | en_US |
| dc.subject | Technical Aspects | en_US |
| dc.subject | Management Aspects | en_US |
| dc.subject | Financial Aspects | en_US |
| dc.title | STUDI PENGEMBANGAN BISNIS USAHA JULIE SPIKOE & PASTRY DI SURABAYA | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.identifier.kodeprodi | 61201 | |
| dc.identifier.nim | 10109235 | |
| dc.identifier.dosenpembimbing | Inge Gunawan | |
