PERENCANAAN BISNIS GULA SEMUT “BOWERY”

Abstract

Perencanaan bisnis adalah dokumen yang menyatakan daya tarik dan harapan sebuah bisnis. Sebuah bisnis plan yang akan mengoperasikan sebuah usaha harus mencantumkan secara jelas lokasi, proses, masalah bahan baku, masalah tempat, tanah dan lainnya. Perencanaan bisnis adalah suatu cetak biru tertulis ( blue print ) yang tersistematis. Gula semut adalah gula kelapa atau gula merah yang dibuat dalam bentuk serbuk berwarna kuning kecoklatan dan sering pula disebut orang sebagai gula kristal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perencanaan bisnis gula semut “BOWERY” ditinjau dari aspek pemasaran, aspek operasional aspek sumber daya manusia , aspek hukum dan aspek keuangan. Berdasarkan hasil analisis data dan pembahasan dalam penelitian tentang bisnis plan Gula Semut “BOWERY” adalah, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: Dilihat dari aspek hukum, aspek pemasaran, SDM dan teknologi dikatakan kayak karena adanya perincian legalitas, adanya perincian STP, tenaga kerja dan rekrutmen, teknologi dan lokasi. Berdasarkan tabel perhitungan nilai NPV investasi dari Gula Semut “BOWERY” adalah positif dan sesuai dengan kaidah aturan NPV maka proyek investasi ini dapat dikatakan layak untuk dilaksanakan. Nilai Profitability Index (PI) berada diatas 1 untuk ketiga kondisi maka dikatakan layak untuk didirikan. Nilai arus pengembalian internal Internal Rate of Return (IRR) diatas suku bunga untuk 3 kondisi, maka proyek investasi ini dapat dikatakan menguntungkan dan layak ditinjau dari aspek keuangan. Melihat lamanya periode pengembalian ini dalam industri pembuatan toko yang bersifat investasi jangka menengah, sehingga periode selama <5tahun dan masih termasuk dalam kategori baik.