PENGARUH BIAYA BAHAN BAKU, BIAYA TENAGA KERJA LANGSUNG, BIAYA OVERHEAD , BIAYA PEMASARAN, SERTA BIAYA ADMINISTRASI DAN UMUM TERHADAP PEROLEHAN LABA BERSIH TAMAN HIDANGAN GODHONG GEDHANG SAMARINDA

Abstract

Untuk menjaga kelangsungan operasionalnya, setiap perusahaan tentunya mengharapkan perolehan laba yang terus meningkat setiap periodenya. Tingginya biaya yang tidak diimbangi dengan peningkatan penjualan dapat berakibat negatif terhadap tingkat laba perusahaan. Variabel yang digunakan adalah biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead, biaya pemasaran, biaya administrasi dan umum serta laba bersih Taman Hidangan Godhong Gedhang Samarinda. Penelitian ini bertujuan untuk menguji signifikansi pengaruh biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead , biaya pemasaran, serta biaya administrasi dan umum terhadap laba bersih Taman Hidangan Godhong Gedhang Samarinda. Populasi yang digunakan adalah laporan keuangan restoran ini sejak Juni 2008, dengan sampel yang diambil menggunakan metode judgement sampling adalah laporan laba rugi bulanan restoran periode Juni 2008 hingga Mei 2010. Data dianalisis dengan analisis regresi linier berganda menggunakan program SPSS 17. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kelima variabel biaya tersebut secara simultan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap laba bersih dengan koefisien determinasi (R square ) sebesar 0.985. Sementara secara parsial, hanya tiga variabel biaya yang memiliki pengaruh negatif dan signifikan terhadap laba bersih, yaitu biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead .