Perancangan Brand Aktivasi Frame&Business untuk Meningkatkan Brand Awareness Pada Pemilik Bisnis UMKM Makanan

Abstract

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), mayoritas usaha skala mikro, kecil, dan menengah bergerak di sektor makanan. Proporsi UMKM sektor makanan mencapai 36% dari seluruh Industri Mikro-Kecil (IMK). Selain itu, data BPS pada tahun 2020 IMK makanan di Indonesia mencapai 1,51 juta unit usaha. Berdasarkan data Kemenperin, industri penyedia makanan dan minuman juga memiliki tren pertumbuhan industri positif selama periode 2011 – 2023 meskipun terjadi penurunan pada tahun 2020 karena efek pembatasan aktivitas untuk menanggulangi penyebaran COVID-19. Frame&Business merupakan usaha agensi foto yang dibangun guna membantu para pemilik bisnis UMKM untuk meningkatkan awareness dan tingkat penjualan mereka melalui media berupa fotografi untuk produk makanan yang mereka miliki. F&B dapat membantu mempercantik penampilan produk pada daftar menu maupun media promosi sehingga audience tertarik pada produk dari UMKM. Pertumbuhan UMKM di Indonesia menunjukkan usaha foto produk terutama produk makanan memiliki pasar yang cukup besar. Selain sebagai sarana pengenalan brand, foto produk yang menarik juga dapat menjadi sarana brand activation bagi UMKM sehingga menimbulkan kesan pada pelanggan, dan membuat pelanggan tertarik membeli produk dari UMKM tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan metode pengumpulan data berupa wawancara kepada expert user, extreme user, focus group discussion, dan studi literatur. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk meningkatkan brand awareness dari brand Frame&Business terhadap para pemilik bisnis UMKM makanan. Dari penelitian sebelumnya juga didapat bahwa melakukan brand aktivasi dapat meningkatkan brand awareness terhadap target market yang dituju melalui pemilihan media dan desain yang sesuai. Frame&Business dibuat juga berdasarkan permasalahan yang ada disekitar peneliti sehingga dapat tercipta solusi desain yang sesuai. Karena itu dirancang strategi brand aktivasi Frame&Business untuk meningkatkan brand awarenss Frame&Business terhadap target market dan untuk membantu memajukan bisnis UMKM khususnya di wilayah Surabaya.