| dc.description.abstract | Tingkat Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Pelayanan, Makanan, dan Harga
di Taman Indie River View Resto Malang
Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Oleh karena itu, bisnis
makanan merupakan bisnis yang cepat berkembang dan menjanjikan bagi para
pengelolanya. Banyak faktor yang harus diperhatikan agar bisnis ini dapat
bertahan, bersaing, bahkan terus berkembang, salah satunya adalah kepuasan
konsumen. Semakin tinggi tingkat kepuasan konsumen yang didapat, maka akan
semakin menguntungkan terutama bagi pihak pengelolanya. Kepuasan konsumen
dipengaruhi oleh bermacam - macam faktor, seperti kualitas pelayanan, kualitas
makanan, harga, suasana, fasilitas, menu, dan lain – lain.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan,
kualitas makanan, dan harga terhadap tingkat kepuasan konsumen di Taman Indie
River View Resto Malang. Selain itu, penelitian ini juga dilakukan untuk
mengetahui faktor apakah yang memberi pengaruh dominan terhadap tingkat
kepuasan konsumen di Taman Indie River View Resto Malang. Teknik analisis
yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan regresi linier
berganda yaitu uji parsial t-test dan uji simultan f-test dengan dibantu program
komputer SPSS versi 14. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan,
kualitas makanan, dan harga berpengaruh secara bersama – sama terhadap tingkat
kepuasan konsumen yaitu sebesar 63,1%. Sisanya sebesar 36,9% menunjukkan
bahwa tingkat kepuasan konsumen di Taman Indie River View Resto Malang
dipengaruhi oleh faktor – faktor lain, seperti store atmosphere, lokasi, fasilitas,
dan lain – lain. Secara parsial, kualitas pelayanan dan kualitas makanan tidak
berpengaruh secara signifikan sedangkan harga berpengaruh secara signifikan
terhadap tingkat kepuasan konsumen di Taman Indie River View Resto Malang.
Faktor yang memberi pengaruh dominan terhadap tingkat kepuasan konsumen di
Taman Indie River View Resto Malang ini adalah harga. | en_US |
