Lecture Papers: Recent submissions
Now showing items 861-880 of 3209
-
Profiil fisikokimia tepung mbote termodifikasi secara fermentasi dan aplikasinya pada mi basah
(EPARTMENT OF FOOD TECHNOLOGY, WIDYA MANDALA CATHOLIC UNIVERSITY SURABAYA, 2022)Modifikasi tepung mbote (Xanthosoma sagittifolium) dengan proses fermentasi diharapkan dapat meningkatkan karakteristiknya agar lebih sesuai untuk diolah menjadi berbagai produk pangan. Penelitian dilakukan dalam tiga ... -
Potensi Industri Pangan dalam Pengembangan Pariwisata Bromo: Persepsi Penduduk Desa Wonokitri
(UNIVERSITAS INTERNASIONAL BATAM, 2023)Pembangunan pariwisata di kawasan Bromo berpotensi merusak budaya Tengger akibat masuknya budaya asing yang dibawa wisatawan, seperti tergilasnya pangan warisan budaya Tengger oleh jenis makanan yang lebih populer dikenal ... -
Research and Development on Galengdowo Village’s Tahu Walik Cracker Using Different Seasonings
(UNIVERSITAS DR SOETOMO SURABAYA, 2023)Tahu walik is a snack product originating from Banyuwangi but has been developed in other areas such as Galengdowo Village, Jombang. To develop Galengdowo's tahu walik products that were able to compete inmarket, it was ... -
Efektivitas Pelatihan Motivasi Berprestasi untuk Menurunkan Perilaku Prokrastinasi pada Remaja di Daerah Pesisir Surabaya
(Experientia Journal, 2023)Remaja bersekolah, terutama yang berada di daerah pesisir kota, menghadapi berbagai tekanan, persoalan dan tuntutan lingkungan, sehingga hal tersebut dapat menimbulkan prokrastinasi akademik. Tekanan yang terjadi adalah ... -
Could Purpose in Life Help Unmotivated Students to Thrive? When Motivation and Purpose in Life Matter for Peer Mentoring
(Psychology Research and Behavior Management, 2023)Purpose: The present study investigated the effect of extrinsic motivation, amotivation, the presence of and search for purpose, and their interaction effects on the perceived positive outcomes of being a peer mentor in ... -
Leader's Entrepreneurial Resiliences a Strong Predictor of New Hotel Performance in Yogyakarta
(PROGRAM DOKTOR ILMU MANAJEMEN, UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG, 2023)Yogyakarta as one of the leading tourism cities in Indonesia continues to show a trend of new hotel growth in recent years. Even though the Covid-19 pandemic has destroyed the hospitality sector globally, including in ... -
Pembuatan Platform Integrasi Database Manajemen Pemeliharaan dan Perawatan Sekolah K-12 Pada Era New Normal di Kelurahan Babat Jerawat Kecamatan Pakal Kota Surabaya
(LPPM UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURABAYA, 2023)Sekolah Citra Berkat yang terletak di kelurahan babat jerawat kecamatan pakal kota surabaya melaksanakan pendidikan dari jenjang TK, SD, SMP dan SMA yang memiliki total siswa 1.142 Siswa. Gedung dan Fasilitas Sekolah ... -
Syarat Khusus - Hibah
(2023) -
PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, DAN KEPERCAYAAN SEBAGAI MODERASI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DAN LOYALITAS PELANGGAN DI UD. SUMBER TANI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2022)Perkembangan sektor usaha pertanian saat ini mengalami peningkatan yang terbilang positif. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS) memberikan informasi bahwa pertanian menjadi penyumbang tertinggi terhadap pertumbuhan ... -
Behavioral of Using GOPAY as an Alternative Payment Method
(JURUSAN MANAJEMEN FEB UNIVERSITAS SAM RATULANGI, 2022)E-wallet is an alternative payment method that has been widely used in Indonesia since 2016, and GoPay is the e-wallet with the most users from 2017 to 2019. Technology Acceptance Model (TAM) is a model that aims to ... -
Eksplorasi kreativitas desain melalui konsep upcycle material produk furnitur paska pakai
(FAKULTAS SENI RUPA, INSTITUT SENI INDONESIA YOGYAKARTA, 2021)Banyaknya produk furnitur paska pakai atau rusak sebelum waktunya menjadi persoalan tersendiri terutama terhadap permasalahan ekologis di lingkungan kerja. Penelitian ini mencoba mengeksplorasi kreativitas perancangan ... -
Pengaruh Industri 4.0 dalam Perkembangan Arsitektur Digital
(Universitas Katolik Soegijapranata, 2022)Perkembangan teknologi saat ini sedang berubah sejalan dengan paradigma Industri 4.0. Ada tiga perkembangan signifikan: teknologi rekayasa, teknologi digital, teknologi biologi dan medis. Kondisi ini niscaya akan ... -
KAJIAN MAKNA HUNIAN PASKA BENCANA DALAM SUDUT PANDANG FILOSOFIS
(UNIVERSITAS KATOLIK SANTO THOMAS SUMATERA UTARA, 2021)Indonesia merupakan negara yang rawan bencana terutama dalam beberapa tahun terakhir ini Dalam penyelesaian kondisi paska bencana dibutuhkan rumah-rumah tanggap bencana untuk menampung dan memulihkan kondisi korban. ... -
Utilization of LiDAR and Big Data in Daylight Concept Design Process Integrated with a Parametric Approach
(International Research Group, 2021)Indonesia is presently in the era of the Industrial Revolution 4.0 where data and information are important in the architectural design process, specifically for the daylight design at the initial observation stage. This ... -
DIGITAL FABRICATION AS A LEARNING MEDIA FOR LIGHTWEIGHT STRUCTURE WITH CASE STUDY OF SHELL STRUCTURE
(UNIVERSITAS DIPONEGORO, 2021)The lightweight structure system is an effort to optimize the structure to distribute the load efficiently. Unfortunately, students often have difficulty imagining the learning outcomes application in the real world ... -
The Impact of Corporate Governance on Dividend Pay-out Ratio Policy During the Covid-19 Era: The study case in the Basic Material Industry in Indonesia
(2023)The purpose of this study is to analyze the impacts of Good Corporate Governance during the Covid -19 era on the dividend payout rasio policy in Indonesia. During Covid-19 era, the Basic Materials industry has faced big ... -
Faktor Risiko yang dapat Dimodifikasi pada Gout: Sebuah Tinjauan Pustaka
(2023)Gout is the most common inflammatory arthritis in the world, including in the Asia region. Gout is a debilitating, yet preventable disease. The general principle of gout prevention is to regulate circulating UA concentration ... -
THE INFLUENCE OF SOCIAL INFLUENCE AND PEER INFLUENCE ON INTENTION TO PURCHASE IN E-COMMERCE
(Universitas Ciputra Surabaya, 2023)The development of information technology increases the number of active users of mobile phones and several platforms in it, such as ecommerce. Social groups and peers influence determining consumer behavior to make ... -
SIMULASI KINCIR AIR TIPE PELTON
(Polinema Press, 2018)Kebutuhan energi listrik nasional pada umumnya semakin meningkat setiap tahun, dan rasio elektrifikasi diusahakan menjadi 100%, artinya seluruh penduduk Indonesia telah menikmati listrik. Usaha yang telah dilakukan ...