Show simple item record

dc.contributor.authorBudiman, Affandi
dc.date.accessioned2021-09-14T06:41:03Z
dc.date.available2021-09-14T06:41:03Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.issn0715128102
dc.identifier.urihttp://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/3541
dc.description.abstractBerdirinya sebuah bisnis dilaksanakan setelah melalui penelitian studi kelayakan. Restoran fast food Chopsticks Express adalah sebuah usaha yang akan berdiri, sehingga memerlukan sebuah studi kelayakan bisnis untuk meminimalkan risiko usaha, dan membantu tercapainya tujuan berbisnis itu sendiri. Ada beberapa aspek yang dapat menjadi pertimbangan dalam studi kelayakan bisnis. Untuk penelitian Chopsticks Express ini akan menggunakan lima aspek, yaitu aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek sumber daya manusia, aspek hukum dan aspek keuangan. Metodologi penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian terapan evaluasi, dan jenis data yang digunakan adalah kualitatif, yang terdiri dari data primer maupun data sekunder. Hasil analisis aspek pasar dan pemasaran menunjukkan adanya peluang usaha berdasarkan analisis SWOT, STP, dan Marketing Mix di pasar Grand City Mall Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian pada aspek teknis, sumber daya manusia, dan hukum, bisnis restoran ini layak dijalankan karena semua persyaratan dapat dipenuhi. Hasil analisis aspek keuangan menunjukkan bahwa kebutuhan awal untuk investasi ini adalah sebesar Rp149.824.300, Net Present Value sebesar Rp 46.466.812,00, Internal Rate of Return 25,9% dan Payback Period selama 2 tahun 5 bulan 5 hari, dimana mengindikasikan kelayakan pendirian usaha ini. Secara keseluruhan, hasil analisis kelima aspek studi kelayakan tersebut menunjukkan bahwa perencanaan pendirian usaha restoran fast food Chopsticks Express di Grand City Mall Surabaya ini layak untuk dijalankan.en_US
dc.language.isoiden_US
dc.publisherUniversitas Ciputra Surabayaen_US
dc.subjectStudi Kelayakan Bisnisen_US
dc.subjectRestoranen_US
dc.subjectAspek Pasar dan Pemasaranen_US
dc.subjectAspek Sumber Daya Manusiaen_US
dc.subjectAspek Hukumen_US
dc.subjectAspek Teknisen_US
dc.subjectAspek Keuanganen_US
dc.titleSTUDI KELAYAKAN BISNIS RESTORAN FAST FOOD CHOPSTICKS EXPRESS DI GRAND CITY MALL SURABAYAen_US
dc.typeThesisen_US
dc.identifier.kodeprodi61201
dc.identifier.nim10107119
dc.identifier.dosenpembimbingChristian Herdinata


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record