Skripsi, Tesis dan Disertasi: Recent submissions
Now showing items 2541-2560 of 4565
-
PERANCANGAN DESAIN INTERIOR RESTORAN CROWNE PLAZA HOTEL DI SEMARANG
(Universitas Ciputra Surabaya, 2014)Perancangan Desain Interior Restoran Crowne Plaza Hotel di Semarang Laporan ini memiliki tujuan untuk menyelesaikan problema dari pengguna, mewadahi komunitas seni yang ada di Pecinan Semarang serta menjembatani ikatan ... -
PERANCANGAN INTERIOR RESTORAN PECO-PECO SUSHI DI SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2013)Perancangan Interior Restoran Peco-Peco Sushi Di Surabaya Jepang adalah salah satu negara yang setiap aspek kehidupan masyarakatnya terkenal dan disukai diseluruh dunia. Contohnya adalah aspek kuliner dan desain interiornya. ... -
AMBIANS BUDAYA BALI SEBAGAI KARAKTER ENTREPRENEUR DI RESTO & CAFE LUMBUNG
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011) -
STUDI KELAYAKAN BISNIS USAHA PEMBAKARAN ARANG BATOK KELAPA NUSA KELAPA ABADI DI SEDATI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Skripsi ini meneliti tentang kelayakan rencana usaha pembakaran arang batok kelapa Nusa Kelapa Abadi yang berlokasi di Sedati, Sidoarjo. Nusa Kelapa Abadi merencanakan pengembangan usaha pembakaran arang batok kelapa karena ... -
THE APPLICATION OF GREEN ENVIRONMENTAL IN HOTEL BUMI SURABAYA BASED ON ENVIRONMENTAL SYSTEM AND THE RELATIONSHIP WITH ECOPRENEUR
(Universitas Ciputra Surabaya, 2010)Nowdays, the earth is going to be damaged in global scale. Many of developments defeats to make benefit in being green developer. Ecopreneur is such a person who take care of environment and take resposibility of ... -
CLASSY AND ME
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Classy and Me merupakan suatu terobosan baru dalam dunia akomodasi dan pariwisata yang menggabungkan konsep bangunan fisik rumah dengan pelayanan setara hotel menjadi sebuah inovasi baru khususnya bagi para pecinta ... -
PERAN KARAKTER PASSION DAN HIGH ETHICAL STANDART SEBAGAI BAGIAN DARI KARAKTER ENTREPRENEUR DALAM PERKEMBANGAN BISNIS UDIFER
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Perkembangan industri fesyen di Indonesia semakin cepat. Hal ini berdampak pada persaingan di bisnis ini semakin ketat. Tujuan dari pelaporan ini adalah untuk mengetahui peranan karakter entrepreneur passion dan high ethical ... -
INOVASI ES KRIM BERBAHAN DASAR SUSU KEDELAI DAN SAYURAN DENGAN UJI FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Pada umumnya es krim yang sering dijual di pasaran adalah es krim dengan bahan dasar susu sapi atau yoghurt dan dipadukan dengan buah-buahan maupun perasa lainnya seperti cokelat, vanilla, green tea, atau kacang-kacangan. ... -
STUDI KELAYAKAN PENGEMBANGAN USAHA FOCUS SHOOTING SPORTSWEAR
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Studi kelayakan pengembangan usaha FOCUS Shooting Sportswear bertujuan untuk menganalisis kelayakan rencana pengembangan usaha distribusi peralatan dan perlengkapan olahraga menembak berupa pendirian sebuah toko ritel di ... -
ANALISA PENGARUH KOMUNIKASI EFEKTIF GUNA KEPUASAN KERJA DI DAPUR ANTARA EXECUTIF CHEF DENGAN KITCHEN STAFF DI RESTORAN "X" DI TUNJUNGAN PLAZA DI SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011) -
ATRIBUT YANG MENJADI PERTIMBANGAN KONSUMEN LADY REPTILE DALAM MEMBELI LEOPARD GECKO
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana preferensi konsumen Lady Reptile terhadap kombinasi atribut leopard gecko yang meliputi motif, jenis kelamin, dan umur leopard gecko serta untuk mengetahui atribut yang ... -
PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN HAPPY BANANA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variabel dalam Marketing Mix yang terdiri dari produk (X1), harga (X2), promosi (X3), dan saluran distribusi (X4) terhadap keputusan pembelian konsumen Happy Banana ... -
EKSPANSI BISNIS MELVIN'O COOKIES SPECIALIST
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Melvin'O Cookies merupakan industri rumah tangga yang bergerak di bidang manufaktur yang memproduksi serta mendistribusikan kue kering, khususnya Old-fashioned Choco-chip Cookies. Bisnis ini berawal dari melihat ... -
PERSEPSI KONSUMEN DAN KREATIVITAS DI BIDANG CAKE ART PLASTIC ICING TERHADAP BRAND IMAGE BAKERY SHOP DI SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui apakah persepsi konsumen dan kreativitas di bidang cake art plastic icing berpengaruh terhadap brand image bakery shop di Surabaya. Populasi yang ditetapkan pada ... -
INOVASI TELOV WAFFLE SEBAGAI HASIL AKULTURASI SNACK EROPA DENGAN INDONESIA KHUSUSNYA SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Waffle telah menjadi pilihan usaha kuliner saat ini. Keberadaannya yang bermunculan hampir di setiap pusat perbelanjaan membuat peneliti ingin turut berkontribusi dalam memberikan diversifikasi makanan di bidang snack ... -
ANALISIS RASIO AKTIVITAS DAN PROFITABILITAS UNTUK MENGUKUR KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN LANCAR JAYA DI DIVISI GOOD RICE DAN FU JIAN
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memahami kinerja keuangan perusahaan dilihat dari analisis rasio aktivitas khususnya pada perhitungan total assets turnover dan rasio profitabilitas khususnya pada perhitungan ... -
ANALISA STRATEGI PEMASARAN TERHADAP PERTUMBUHAN RESTORAN PLATINUM GRILL
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Perkembangan dari bisnis kuliner di era globalisasi ini berkembang dengan cepat. Dikarenakan pengembalian modal yang cepat di bisnis kuliner ini, banyak orang ingin menjalankan sektor ini. Persaingan di sektor ini ... -
STUDI KELAYAKAN PENGEMBANGAN BISNIS "NEXT GENERATION" di Surabaya
(Universitas Ciputra Surabaya, 2012)Penelitian ini bertujuan untuk meneliti kelayakan pengembangan bisnis perusahaan Next Generation yang bergerak di bidang distributor dengan model bisnis B2B atau Business to Business. Perusahaan ini juga telah melayani ... -
PENGARUH KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN WS SHOP
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh performance, feature, reliability, conformance, dan durability produk aksesoris baik secara simultan maupun parsial terhadap kepuasan pelanggan WS SHOP. WS SHOP sebagai salah ... -
APLIKASI SPIRIT ENTREPRENEUR DALAM PROMOSI PRODUK PASTRY DAN BAKERY DI TINIVERSITAS CIPUTRA SURABAYA BARAT, INDONESIA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2011)Melihat kesuksesan pengusaha Pastry dan Bakery, Universitas Ciputra, Surabaya Barat, Indonesia telah menyiapkan pengusaha muda untuk mengetahui dunia bisnis kue dan roti. Di jurusan Hotel and Tourism Management, mahasiswa ...
