LA VIE MARINE

Abstract

Skripsi ini dilatarbelakangi olehgaya hidupdankekayaan laut Indonesiayangbelum diketahui oleh banyak orang. Maka dari itu melalui skripsi ini penulismencoba membuat bisnis yang dapat membantu memasarkanmakananlautIndonesiamelalui La Vie Marine. La Vie Marine merupakan restoranfine diningyang menjual makanan dengan menggunakan bahan dasar darimakanan lautIndonesia.Visi dari La Vie Marine adalah menjadi restoranfine diningdenganmenu hidangan darimakanan laut Indonesiayang mengedepankan kualitas, rasa,dan pelayanan. La Vie Marine akan memilih bahan dengan kualitas yang baik danmengolah bahan tersebut menjadi makanan yang berkualitas, selain itu La VieMarine juga akan memberikan pelayanan bertaraf Internasional.