DSpace at Universitas Ciputra: Recent submissions
Now showing items 6341-6360 of 8570
-
Pengaruh Regulasi dan Kolaborasi Terhadap Literasi Keuangan dalam Upaya Penerapan Financial Technology pada Usaha Kecil dan Menengah
(Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, 2019-10)Financial technology (fintech) has provided access to many parties who do not have a bank account to enter the formal business sector. The application of fintech is proven to be able to open greater access to formal financial ... -
Asset Utilization and Company Performance
(Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya Economic and Business Faculty, 2019-03)This study examines the expropriation that occurs in asset utilization due to tunneling. This study aims to examine the effect of asset utilization on company performance. This study used a sample of 130 companies in ... -
PENGENDALIAN TUNNELING DALAM ASSET UTILIZATION: SEBUAH TINJAUAN TEORITIS
(Universita Katolik Darmacendika, 2019-02)Johnson et al. (2000) define tunneling as the transfer of resources out of the company for the benefit of controlling shareholders. This study will focus on institutional ownership and debt policy which will be further ... -
Panduan Penerapan Financial Technology melalui Regulasi, Kolaborasi, dan Literasi Keuangan pada UMKM
(Leutikaprio, 2019-09) -
Rekayasa Pisang Barlin Menjadi Tepung Sebagai Pengganti Jenis Tepung Untuk Pembuatan Kue
(Direktoral Jenderal Kekayaan Intelektual, 2018-05) -
Kreasi Inovasi Bakso Sehat Sebagai Makanan Jajanan Yang Bergizi Untuk Meningkatkan Penjualan
(Direktoral Jenderal Kekayaan Intelektual, 2018-05) -
The improvement of nutrition quality and organoleptic characteristics of Indonesian milkfish meatball by adding kelor (Moringa oleifera Lam) leaves
(Faculty of Food Science & Technology, UPM, 2019-02)The awareness on healthier foods has increased in the past decades. Therefore, the incorporation of healthier ingredients which are rich in phytochemicals beneficial for health is also drawing huge attention by food ... -
Variation of roasting temperature in making cookies with barlin banana flour base and skin (Musa Acuminata AA) on dietary fiber content and organoleptic test
(Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2018-11)The purpose of this study was to use barlin banana peel waste (Musa acuminata AA) with flour made together as well as the banana fruit. Barlin banana flour with skin is made into a cake. The results of these cookies are ... -
Kreasi Tepung Berbumbu Untuk Makanan Gorengan Gurih dan Manis
(Akademi Pariwisata Muhammadiyah Aceh, 2015-04)Inovasi produk kuliner dengan menggunakan bahan lokal semakin dibutuhkan untuk memperkaya khasanah kuliner Indonesia. Salah satu bahan pangan lokal yang kurang dieksplorasi adalah mbote (kimpul). Artikel ini merupakan ... -
PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN DAN PENGAWASAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI TEMPAT PENCUCIAN SARANG BURUNG WALET
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-05-02)Penelitian ini bertujuan unutk mengetahui pengaruh dari variable gaya kepemimpinan dan pengawasan terhdapa kinerja karyawan di Tempat pencucian sarang burung walet Surabaya. Penelitian ini menggunakan sampel dengan rumus ... -
PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI TGC COFFEE LOOP GRAHA FAMILY
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-17)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Store Atmosphere terhadap Keputusan Pembelian di TGC Coffee Graha Family Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan metode regresi linier ... -
PRESPEKTIF MASYARAKAT TERHADAP PERKEMBANGAN WISATA RELIGI SUNAN AMPEL
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-16)Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif deskriptif, meneliti tentang prespektif masyarakat sekitar terhadap perkembangan wisata religi Sunan Ampel Surabaya, mengangkat pendapat dari tokoh masyarakat dan ... -
PENERAPAN SANITASI DAN HIGIENE DALAM UPAYA PENINGKATAN KUALITAS HASIL PRODUK KITCHEN DI THE ROCK RESTAURANT
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-05-17)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan standarisasi (SOP) berdasar prinsip sanitasi dan higiene dalam upaya peningkatan kualitas hasil produk food and beverage pada bagian kitchen. Instrumen yang digunakan ... -
ANALISIS PERBEDAAN POLA PERJALANAN GENERASI X DAN GENERASI Y DALAM MELAKUKAN WISATA DI KOTA SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-11)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui letak perbedaan karakter pola perjalanan antara generasi x dan generasi y dalam melakukan wisata di Kota Surabaya. Pola perjalanan wisata terbagi menjadi Tujuan, Lama ... -
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP WORD OF MOUTH DI RESTORAN MR.WAYAN BY THE SEA KUTA BALI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-17)Mr.Wayan By The sea Kuta berdiri sejak 24 Mei 2019 merupakan restoran yang berada di Beachwalk shopping center, Jl.Pantai Kuta, Bali. Salah satu faktor yang mempengaruhi keberlangsungan bisnis tersebut adalah kepuasan ... -
KEPUASAN PELANGGAN DI CITRUZ CAFE ZEST HOTEL JEMURSARI
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-09-17)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kepuasan pelanggan itu sangat penting untuk sebuah hotel. Penelitian ini merupakan penelitian yang mengambil hasil data melalui wawancara dan triangulasi data. Fokus dari ... -
ANALISIS PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA MANGGALA TOURS CEPU
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-17)Industri pariwisata merupakan peluang bisnis yang paling menjanjikan, didukung dengan jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Indonesia dari tahun ke tahun berikutnya terus mengalami peningkatan dan menjadikan pariwisata ... -
Pengaruh Brand Awareness dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian Pelanggan di Pizza Hut Surabaya
(Universitas Ciputra Surabaya, 2020-01-20)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Brand Awareness dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian Pizza Hut. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah variabel Brand Awareness dan Brand Image sebagai ... -
PENGARUH BRAND IMAGE DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI DI MONOPOLE COFFEE LAB SURABAYA
(Universitas Ciputra Surabaya, 2018-06-25)Perkembangan usaha dari bidang food and beverage di Indonesia meningkat setiap tahunnya. Dari hal tersebut banyak bermunculan kafe-kafe atau restoran baru. Dan sama halnya dengan konsumsi kopi di Indonesia yang setiap ... -
DAMPAK MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN MIE SETAN NOODLE AND DIMSUM GRESIK
(Universitas Ciputra Surabaya, 2019-12-25)Industri pariwisata di Indonesia mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang semakin meningkat. Kuliner merupakan kebutuhan penting bagi orang yang berwisata, dikarenakan setiap wisatawan yang berkunjung di obyek wisata, ...