Fakultas Pariwisata: Recent submissions

Now showing items 101-120 of 563

    • D’ SCS ( The Sporty Cafe and Shop) 

      Halim, Civica (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      D’SCS (D’Sports Cafe & Shop) adalah sebuah bisnis yang bergerak dibidangcafedanshopyang memiliki konsepsports(olahraga).Pemilihan nama inibertujuan agar konsumen dapat memahami konsepyang ditawarkan.D’SCSberlokasi di Jalan ...

    • KREASI WINGKO TEPUNG SAGU DI TINJAU DARI ENERGI, LEMAK, KARBOHIDRAT, KALSIUM DAN FOSFOR DAN UJI ORGANOLEPTIK 

      Sunartho, Claudya Sylvianne (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Kreasi tepung sagu inibertujuan untuk menciptakan produk baru untuk memenuhikebutuhan masyarakat. Kreasi produkini diproses dengan mengganti bahan dasarsagu yang masih jarang digunakan masyarakat. Sagu dianggap sebagai ...

    • ANALISIS PENGARUH INTERAKSI DAN PARTISIPASI MASYARAKAT TERHADAP PERKEMBANGAN PARIWISATA DI KOTA SURABAYA 

      Ongliani, Cynthia (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Skripsi ini meneliti mengenai pengaruh interaksi dan partisipasimasyarakatterhadap perkembangan pariwisata di kota Surabayayangdilakukandengan cara melakukan observasiterhadap beberapa daerah wisata danwawancara kepada ...

    • BANANA KING 

      Dwimaditha, Frisca (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Banana King adalah kafe yang menawarkansnack dessert moderndan tradisionalyang berbahan dasar pisang. Banana King juga menyajikan minuman yangmemiliki campuran pisang.Pisang dipilih karena memiliki manfaat yang sangatbaik ...

    • MOTION LUXURIOUS BUS 

      Wijaya, Felicia Audrey (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Motion Luxurious Bus merupakan bisnis yang bergerak di bidangpenyedia jasapariwisata. Motion Luxurious Busmenawarkanbus pariwisata pertama di JawaTimur yang mengusung konsepbus mewah.Nama Motion LuxuriousBus berasaldari ...

    • BÁNH MÌ LYN 

      Tjahjakamel, Evelyn Devina (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      BánhMìLynadalah sebuahoutletmakanan cepat saji yang khususmenjualsandwichkhas Vietnam.NamaBánh Mì Lynberasal dari bahasaVietnam,‘Bánh Mì’yang berartisandwichdanLynmerupakan nama yangdiambil dari nama pemilik yaituEvelyn.Penggunaan ...

    • BIG APPETITE 

      Linando, Evan (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Big Appetite adalah sebuahrestaurantdengan konsep porsi raksasa. Big Appetitemenawarkanpengalaman makan porsi raksasa yang mempesona.Visi BigAppetite adalah menjadi satu-satunya restoran yang menyajikan berbagai menusandwichdalam ...

    • BLOOM FLOWER PARK 

      Irawan, Elene (2013)
      Bloom Flower Park merupakan bisnis yang bergerak di bidang pariwisata dengankonsep agrowisata bungadengan produk utama yaitu bunga lili.Nama BloomFlower Park berasal dari kata “Bloom” yang berarti mekar, “Flower” yang ...

    • PENGARUH KEPRIBADIAN KARYAWAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN DE SUSHI 

      Thie, Eilien Ariella (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      De Sushi perlu memiliki karyawan dengan kinerja yang optimal agar kinerja,citra, hingga kualitas dari De Sushi dapat tetap terjaga dan mampu mendukung DeSushi untuk bersaing atau bahkan mengalahkan parakompetitor. Di samping ...

    • DeBilicious 

      Harjanto, Debora Agnes Iendradjaja (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)

    • VIN’Z JAZZ CAFÉ AND LOUNGE 

      Go, Davin Chandra Ogessa (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Perkembangan bisnis di bidang makanan mulai mengalami peningkatan yangcukup pesat terbukti dengan banyaknya restoran dancafédi Surabaya. Semakinbanyak restoran dancafédi Surabaya, maka persaingan antar bisnis semakinberat. ...

    • DJAWA TIMOER RESTO 

      Wokas, Daniel Henry Yulius (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Djawa Timoer Resto adalah rancangan bisnis restoran dengan konsep yangberbeda dengan restoran yang lain. Restoran yang akan dibahas adalah restorandengan konsep etnik cerita rakyat Jawa Timur. Djawa Timoer Resto berlokasi ...

    • IN-FLIGHT RESTAURANT 

      Theodoros, Chelsya (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      In-Flight Restaurant merupakan restoran bertema pesawat terbang yangberlokasi di gedung perkantoran Spazio, Surabaya.Nama In-Flight Restaurantberarti restoran di dalam pesawat terbang. In-Flight Restaurant dilengkapidengan ...

    • MOKO BANG TONY 

      Sugitanoto, Anthony (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Suatu bisnis akan dijalankan jika memenuhi studi kelayakan dari bisnis tersebut.Banyak aspek yang dapat dijadikan sebagai acuan pembahasan dalam studikelayakan, namunMokoBang Tonyhanya meninjau dari kelayakan teknis,kelayakan ...

    • CASACHURROS CAFÉ 

      Kristanti, Anne (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Casachurroscaféadalahcaféyang menawarkanchurrosdengan berbagai macamtoppingdanfillingsebagai produk utama.Churrosadalah makanan yang berasaldariSpanyol.Churrosmirip seperti donat, namun memiliki bentuk yang lonjongdan ...

    • STUDI EKSPLORASI HARAPAN KONSUMEN TERHADAP KINERJA TOUR LEADER 

      Gozali, Angelia (Universitas Ciputra Surabaya, 2013)
      Tour leadermerupakan orang yang menemani, memimpin, dan mengurus rombonganselama perjalanan wisata berlangsung dan bertanggung jawab atas suatu keberhasilanperjalanan wisata.Hal-hal yang menjadi harapan konsumen dapat ...

    • VEINE TOUR 

      Permadi, Stefan Surya (Universitas Ciputra Surabaya, 2012-11-29)
      Veine Tour merupakan sebuah project Tourism and Hotel Management Entrepreneurship yang dibangun oleh penulis dan rekan penulis. Penulis bersama dengan empat orang rekan memiliki ide untuk membangun sebuah perusahaan tour ...

    • D'GAMES CAFE 

      Theisalia, Radinka (Universitas Ciputra Surabaya, 2012-11-29)
      D’Games Cafe adalah sebuah cafe yang menawarkan konsep permainan dengan menyediakan beraneka ragam media permainan, yang berlokasi di Spazio, jalan Bukit Darmo Boulevard, Ground Floor, Surabaya Barat. D’Games Cafe merupakan ...

    • APERTOUR 

      Budiono, Dionis Arvel (Universitas Ciputra Surabaya, 2012-11-30)
      Apertour merupakan sebuah bisnis jasa yang bergerak di bidang tour dan pelatihan fotografi. Apertour menawarkan konsep yaitu berupa paket perjalanan wisata yang mempunyai destinasi tempat tujuan alam yang indah, selain ...

    • ANALISIS STRATEGI PEMASARAN RESTORAN THE GOODS DINER SURABAYA 

      Kusnadi, Vicky (Universitas Ciputra Surabaya, 2018-11-28)
      Restoran The Goods Diner Surabaya merupakan restoran dengan menu western yang baru berdiri tahun 2017. Persaingan bisnis yang ketat menimbulkan ancaman bagi Restoran The Goods Diner Surabaya yang baru memulai usaha, untuk ...